A khao manee egy természetesen kialakult, ősi, Thaiföldről származó cica. Különlegessége hófehér bundája, és drágakövekként tündöklő gyönyörű szemei, melyek lehetnek kékek, aranyak, zöldek vagy felemás színűek.
A khao manee neve fehér drágakövet jelent, utalva ezzel színére és gyönyörű szemeire. Khao plort névvel is szokták illetni, melynek jelentése teljesen fehér. Angol nyelvterületeken pedig diamond eye catnek, azaz gyémántszemű macskának is hívják. Már ezekből is látszik, milyen különleges cicával van dolgunk!
Erről a szépséges drágakőről az a hír járta a thai előkelők körében, hogy gyógyító erővel bír, és szerencsét hoz gazdájának. Különösen az az egyed, akinek felemás színű a szeme. A sziámi királyi udvar egyik legelismertebb cicájának számított, és jelen lehetett a hagyományos királyi szertartásokon is. Úgy tartják, hogy a fajta több száz éves múltra tekinthet vissza, hiszen már egy 14. századból származó könyvben is tesznek említést hozzá hasonló macskákról. A Tamra Maeo nevű kötet afféle 14. századi standardokat leíró macskakönyv, melyben illusztrációk és jellemzések voltak a különböző cicákról. Ezek egyike volt a ma khao manee néven ismert macska. Több mint 20 fajtát említett a kötet, ezek többsége azonban mára már kihalt. Összesen 5 fajta maradt fenn belőlük: a thai macska (wichien maat) vagy egyes források szerint sziámi, suphalak, a korat, a konja és a khao manee.